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 1 正しい冷蔵保存をすれば魚は臭くならない 2 お刺身用におすすめ！ 釣った魚を日持ちさせる冷蔵保存方法！ 21 魚はどの姿で冷蔵保存する？ 22 釣った魚を日持ちさせる下処理 23

「カー・タイ・トゥオン・チェン・スー（Ca tai tuong chien xu）」は「カー・タイ・トゥオン（Ca tai tuong）」という魚のフライです。ホーチミン市内からバスで1時間半ほどの所にあるミトー（My Tho）という地域の名物としても知られています。「カー・タイ・トゥオン」は体長は30〜40cmほどベタってどんな魚？ 正式名称は「ベタ・スプレンデンス」。 アナバス科の魚で、タイのメコン川流域原産の熱帯魚です。 体長は4～12cmで、一般的には6～7cmのものが多く、種類によっても変わります。 ・白身魚のカルパッチョ ・タイ風豆腐サラダ ・タイ風グリーンサラダ ＜パクチー＞2種類 ・フレッシュダイナマイトパクチー＆水菜サラダ ・タイ風パクチーオムレツチリソース ＜ライス・ヌードル・カレー＞4種類 ・鶏ひき肉のバジル炒め～ガパオライス ・グリーンカレー ・名物カオ 鯛の種類は全24種類 味など特徴や見分け方は 画像付き一覧で紹介 ちそう タイ 種類 魚